Resep: Bolu Kukus Gula merah Nggak Pake Lama

Bolu Kukus Gula merah.

Kamu bisa memasak Bolu Kukus Gula merah menggunakan 16 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bumbu Bolu Kukus Gula merah

1. Kamu perlu Bahan A:.
2. Siapkan 200 gr Gula Merah.
3. Siapkan 200 ml Air.
4. Diperlukan 3 Helai Daun Pandan (kalau daun pandannya besar pakai 2 helai).
5. Diperlukan 1/4 sdt Garam.
6. Kamu perlu 1/4 sdt Vanili Bubuk.
7. Kamu perlu Bahan B:.
8. Siapkan 2 Butir Kuning Telur.
9. Kamu perlu 50 gr Gula Pasir.
10. Kamu perlu 1/2 sdt Soda Kue.
11. Diperlukan 1/4 sdt Baking Powder.
12. Diperlukan Bahan C:.
13. Diperlukan 250 gr Tepung.
14. Siapkan 1/4 sdt Kayu Manis halus.
15. Siapkan Bahan D:.
16. Diperlukan 100 ml Minyak Goreng.

Instruksi memasak Bolu Kukus Gula merah

1. Didihkan bahan A sampai Gula merah Larut. Kemudian dinginkan sampai suhu ruang. (Supaya cepat dingin bisa rendam Panci Gula merah dg air dingin).
2. Kocok bahan B sampai Kalis (bisa dg mixer dengan kecepatan tinggi, bisa juga pakai Wiks tapi kocoknya harus sampai betul2 Kalis y).
3. Ayak Bahan C dan sisihkan...
4. Setelah dingin campurkan bahan A ke bahan B. (Jika menggunakan mixer gunakan kecepatan mixer yg paling rendah), kemudian masukkan bahan C aduk sampai semua adonan tercampur. Matikan mixer kemudian masukkan bahan D. Aduk dan campur adonan mengunakan spatula..
5. Masukkan adonan ke dalam cup bolu kukus, kalau resep aslinya jadinya 9 cup. Kalau saya jadinya 15 cup mungkin karena ukuran cup sy lebih kecil tapi makan 1 Bolkus Gula merah aja mengenyangkan.. ☺️.
6. Panaskan kukusan, ikat bagian tutup kukusan dg kain. Masukkan adonan Bolkus yg sdh dimasukkan dlm cup. Kukus selama 20 menit...
7. Setelah 20 menit kemudian Bolkus siap dinikmati angat2.. sehangat hatiku dan hatimu yg membuat Bolkus Gula merah 😁.