Bubur Sumsum.
Kamu bisa menyiapkan Bubur Sumsum menggunakan 9 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Bubur Sumsum
- Diperlukan 3 gelas takar beras; cuci bersih lalu tiriskan.
- Kamu perlu 2 bungkus santan instan; sebungkus larutkan dengan 1 gelas air.
- Siapkan 1 helai daun pandan.
- Diperlukan 6 gelas air bersih.
- Diperlukan secukupnya garam.
- Siapkan Saus gula.
- Kamu perlu 5 bongkah gula merah; belah enam.
- Diperlukan 1 helai daun pandan.
- Kamu perlu secukupnya air.
Instruksi memasak Bubur Sumsum
- Haluskan beras yang ditiriskan dengan blender. Setelah halus; ayak dengan saringan. Jika ada yang tidak halus; blender lagi..
- Campur tepung dan santan cair. Aduk hingga larut. Beri garam..
- Panaskan air di wajan. Masukkan sisa santan. Aduk dan biarkan hingga mendidih. Pastikan santan tidak pecah..
- Kemudian tuangkan sedikit demi sedikit larutan tepung beras. Aduk hingga mengental dan matang..
- Untuk saus gula. Campurkan semua bahan. Aduk hingga larut..
- Cara penyajiannya: letakkan beberapa sendok bubur di dalam mangkuk. Siram dengan saus gula. Selamat menikmati..