Bubur sumsum. Bubur sumsum merupakan makanan sejenis bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras yang Banyak orang memilih bubur sumsum sebagai konsumsi sarapan yang ringan namun. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Makanan asli dari Indonesia ini juga terdapat di Malaysia.
Bubur sumsum disebut juga dengan nama bubur lemu, bubur saring atau bubur tepung beras. Hidangan ini biasanya paling banyak disajikan saat bulan puasa. Made from rice flour, topped with coconut milk and palm sugar syrup, flavored with daun pandan (screw pine leaves).
Kamu bisa menyiapkan Bubur sumsum menggunakan 10 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Bubur sumsum
- Kamu perlu Bubur.
- Diperlukan 150 gram tepung beras.
- Diperlukan 2 sdt garam.
- Kamu perlu 1000 ml air santan.
- Diperlukan 3 lbr daun salam.
- Diperlukan Kuah kinca.
- Kamu perlu 500 ml air.
- Siapkan 200 gram gula aren.
- Kamu perlu 50 gram gula pasir.
- Siapkan 3 lbr daun pandan.
Sweet and savory in taste, some usually served it with biji salak (made from sweet potato or yam), black glutinous rice porridge and pin tapioca pearls. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya. Cara Membuat Resep Bubur Sumsum yang Enak dan Tipsnya.
Langkah-langkah membuat Bubur sumsum
- Campur tepung terigu, Santan, garam, aduk dg spatula hingga larut.
- Masak dg API sedang Dan diaduk terus.
- Jika sudah mengental kecilkan API Dan tetap diaduk hingga meletup letup. Aduk beberapa saat agar tepung terigu matang..
- Kuah : campur semua bahan Dan masak hingga mendidih.
Ada banyak sekali aneka Resep Masakan Indonesia yang bisa kita sajikan saat buka puasa nanti. Resep Bubur Sumsum - Kaum manula atau manusia lanjut usia memiliki cara makan sendiri. Maka, resep bubur sumsum selayaknya menjadi hidangan utama untuk mereka. Bubur sumsum selalu mengingatkan kenangan yang nyata tentang kampung halaman. Mungkin karena bubur sumsum adalah makanan rakyat yang murah meriah tapi bergizi.