Bubur sumsum. Bubur sumsum merupakan makanan sejenis bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras yang Banyak orang memilih bubur sumsum sebagai konsumsi sarapan yang ringan namun. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Makanan asli dari Indonesia ini juga terdapat di Malaysia.

Bubur sumsum disebut juga dengan nama bubur lemu, bubur saring atau bubur tepung beras. Hidangan ini biasanya paling banyak disajikan saat bulan puasa. Cara Membuat Resep Bubur Sumsum yang Enak dan Tipsnya.

Kamu bisa memasak Bubur sumsum menggunakan 8 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Bubur sumsum

Kamu perlu 100 gr tepung beras.
Kamu perlu 30 ml santan kental (santan Sasa).
Kamu perlu 550 ml air.
Siapkan Sejumput garam.
Diperlukan Kinca gula merah.
Kamu perlu 3 balok kecil gula merah.
Siapkan Secukupnya air (kira2 100ml).
Kamu perlu Sejumput garam.

Ada banyak sekali aneka Resep Masakan Indonesia yang bisa kita sajikan saat buka puasa nanti. Made from rice flour, topped with coconut milk and palm sugar syrup, flavored with daun pandan (screw pine leaves). Sweet and savory in taste, some usually served it with biji salak (made from sweet potato or yam), black glutinous rice porridge and pin tapioca pearls. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah manis (air gula merah).

Instruksi memasak Bubur sumsum

Campurkan tepung beras dan garam dengan sedikit air, aduk rata. Kemudian tambahkan sisa air dan santan. Masak dengan api sedang..
Setelah bubur mengental dan meletup-letup, angkat dan sisihkan.
Sisir gula merah, tambahkan air juga garam dan masak sebentar sampai gula larut, sisihkan.
Taruh bubur dalam mangkok dan siram dengan kinca.

Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya. Resep Bubur Sumsum - Kaum manula atau manusia lanjut usia memiliki cara makan sendiri. Maka, resep bubur sumsum selayaknya menjadi hidangan utama untuk mereka. Bubur sumsum selalu mengingatkan kenangan yang nyata tentang kampung halaman. Mungkin karena bubur sumsum adalah makanan rakyat yang murah meriah tapi bergizi.