Bubur Sumsum.
Kamu bisa menyiapkan Bubur Sumsum menggunakan 9 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Bubur Sumsum
- Siapkan 1 gelas (ukuran 250ml) tepung beras.
- Kamu perlu 3 gelas (ukuran 250ml) air.
- Diperlukan 1 bungkus santan kara.
- Siapkan Sedikit garam.
- Kamu perlu 3 lembar daun pandan.
- Kamu perlu Kuah gula :.
- Kamu perlu 3-4 buah gula merah yang sudah disisir.
- Kamu perlu Secukupnya air.
- Diperlukan Sedikit garam.
Instruksi memasak Bubur Sumsum
- Campurkan tepung beras, 2 lembar daun pandan, air, garam, dan santan didalam panci. Aduk hingga larut dan tidak ada tang menggumpal.
- Jika sudah, panaskan diatas api kecil sambil diaduk terus menerus sampai mengental. Tanda bubur sudah matang yaitu permukaan atasnya tampak mengkilap..
- Untuk membuat saus gula, panaskan gula merah, air, garam, dan daun pandan hingga gula mencair dan larut dengan air. Bubur sumsum siap disajikan..