Resep: Bubur Sumsum Tepung Ketan Nggak Pake Lama

Bubur Sumsum Tepung Ketan.

Kamu bisa menyiapkan Bubur Sumsum Tepung Ketan menggunakan 11 bumbu dalam 8 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu Bubur Sumsum Tepung Ketan

1. Kamu perlu Bahan bubur :.
2. Kamu perlu 250 gr tepung beras ketan.
3. Kamu perlu 1000 ml air.
4. Siapkan 1 sdt garam.
5. Siapkan 2 lembar daun pandan.
6. Siapkan 100 ml santan instan.
7. Diperlukan Bahan kinca :.
8. Kamu perlu 100 gr gula aren.
9. Diperlukan 1/2 sdt garam.
10. Siapkan 250 ml air.
11. Kamu perlu 1 lembar daun pandan.

Langkah-langkah membuat Bubur Sumsum Tepung Ketan

1. Siapkan semua bahan sesuai takaran resep.
2. Masukkan air dalam panci, tambahkan santan, aduk rata.
3. Tambahkan tepung ketan sedikit demi sedikit,aduk perlahan agar tidak menggumpal. Ulangi hingga tepung habis, kemudian tambahkan garam.
4. Tambahkan daun pandan, rebus sambil terus diaduk perlahan agar tidak menggumpal. Masak hingga mengental dan meletup letup.
5. Setelah matang tekstur menjadi lembut dan tidak bergerindil.
6. Membuat kuah kinca, masukkan air dalam panci kemudian masukkan gula aren dan garam.
7. Rebus hingga gula mencair dan tercampur rata. Angkat dan dinginkan suhu ruang.
8. Tuang kuah kinca dalam mangkuk kurang lebih 4 sdm, tambahkan bubur kedalamnya. Sajikan hangat lebih nikmat.