Bubur sumsum. Bubur sumsum merupakan makanan sejenis bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras yang Banyak orang memilih bubur sumsum sebagai konsumsi sarapan yang ringan namun. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Makanan asli dari Indonesia ini juga terdapat di Malaysia.

Hidangan ini biasanya paling banyak disajikan saat bulan puasa. Cara Membuat Resep Bubur Sumsum yang Enak dan Tipsnya. Ada banyak sekali aneka Resep Masakan Indonesia yang bisa kita sajikan saat buka puasa nanti.

Kamu bisa menyiapkan Bubur sumsum menggunakan 5 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Bubur sumsum

Siapkan 50 gram tepung beras putih (saya pakai merk r*se br*nd).
Kamu perlu 500 ml santan kelapa.
Diperlukan Secukupnya garam.
Siapkan 1 lembar daun pandan.
Siapkan 2 buah gula merah (potong kecil kecil).

Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya. Made from rice flour, topped with coconut milk and palm sugar syrup, flavored with daun pandan (screw pine leaves). Sweet and savory in taste, some usually served it with biji salak (made from sweet potato or yam), black glutinous rice porridge and pin tapioca pearls.

Instruksi memasak Bubur sumsum

Ambil wadah masukan 250 ml santan kemudian masukan tepung beras aduk sampai tercampur rata, kemudian sisihkan.
Ambil panci masukan 250 ml santan satu lembar pandan (ikat dulu pandannya) dan sejumput garam kemudan aduk dan panaskan sampai mendidih.
Terus aduk sampai mendidih kemudian masukan tepung beras yang dilarutkan aduk terus sampai mengental dan matang, angkat dan diamkan sampai dingin.
Untuk membuat kinca (juruh) ambil wadah masukan air dan gula yang sudah diiris kecil kecil, aduk sampai gula meleleh semua kemudian matikan kompor.

Resep Bubur Sumsum - Kaum manula atau manusia lanjut usia memiliki cara makan sendiri. Maka, resep bubur sumsum selayaknya menjadi hidangan utama untuk mereka. Ada berbagai kreasi resep cara membuat bubur sumsum. Bubur sumsum sendiri adalah makanan asli dari Indonesia yang terbuat dari tepung beras dan dikonsumsi dengan kuah manis dari air gula. Bubur sumsum telah lama dikenal luas di indonesia bahkan juga malaysia.