Bubur Sumsum Sutra.
Kamu bisa memasak Bubur Sumsum Sutra menggunakan 8 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Bubur Sumsum Sutra
- Diperlukan 1000 gram Santan.
- Diperlukan 100 gram Tepung beras.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Siapkan 2 lembar Daun pandan.
- Diperlukan Gula merah 1/4 (saya gula aren).
- Kamu perlu 1000 ml Air.
- Kamu perlu 2 lembar Daun pandan.
- Kamu perlu Nangka secukupnya potong dadu.
Instruksi memasak Bubur Sumsum Sutra
- Timbang air santan smp dgn 1000grm,lalu cmpr dengan tepung beras,berikan garam secukupnya dan daun pandan. Aduk menggunakan wisk balon,sampai semua tercampur..
- Kemudian masak dengan api sedang,terus diaduk2,sampai matang berkelutup. Note:jgn smp berhenti mengaduk. Jika berkelutup matikan. Sisihkan.
- Kuah. Gula merah cincang halus,masukkan kedalam air,aduk perlahan. Masak diatas api sedang, masukkan daun pandan,masak hingga mengental, kemudian masukkan potongan dadu nangka,masak sebentar,angkat..
- Siapkan mangkuk isi dgn bubur sutra,siram dengan kuah gula. Siap dinikmati..