Bubur Sum sum Lembut.
Kamu bisa memasak Bubur Sum sum Lembut menggunakan 10 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Bubur Sum sum Lembut
- Kamu perlu 50 gr tepung beras.
- Diperlukan 500 ml santan (saya santan instan 200ml campur air sampai 500ml).
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Kamu perlu Secukupnya pasta pandan.
- Kamu perlu Bahan kuah.
- Siapkan 150 gr gula merah.
- Kamu perlu 150 ml air.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Diperlukan Sejumpu garam.
- Siapkan Daun pandan di ikat, saya nggak pakai.
Instruksi memasak Bubur Sum sum Lembut
- Siapkan bahan-bahan.
- Campur setengah santan dengan tepung beras, aduk rata. Sisihkan.
- Dalam panci, campur setengah sisa santan, garam dan pasta pandan. Aduk rata dan didihkan sambil terus diaduk.
- Setelah mendidih, masukan cairan tepung beras, aduk terus sampai meletup letup dan kental.
- Kuah kinca, masukan semua bahan, didihkan sampai gula larut, saring.
- Sajikan bubur dengan kuah gula merah. Enjoy.