Bubur Sumsum.
Kamu bisa menyiapkan Bubur Sumsum menggunakan 10 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Bubur Sumsum
- Siapkan 250 gr Tepung beras.
- Siapkan 1 bungkus Vanilli.
- Diperlukan 400 ml Santan.
- Kamu perlu 600 ml Air.
- Siapkan 2 sdm Tepung maizena (muncung).
- Kamu perlu 2 lembar Daun pandan (ikat simpul).
- Siapkan secukupnya Garam.
- Kamu perlu Kuah Gula Merah.
- Kamu perlu 300 gr gula merah.
- Kamu perlu 500 ml air.
Instruksi memasak Bubur Sumsum
- Tepung beras, tepung maizena, air, daun pandan diaduk sampai larut semua, lalu nyalakan api..
- Aduk sebentar sampai benar2 tercampur, lalu masukkan santan, vanilli, garam aduk pelan-pelan dan terus menerus, jangan sampai gosong bagian bawahnya..
- Setelah mengental, tetap aduk hingga meletup letup, lalu matikan api..
- Siapkan kuah gula merah di panci terpisah, masukan air, dan gula merah, aduk hingga larut dan mendidih, angkat..
- Bubur sumsum siap disajikan dengan siraman kuah gula merah. Enjoy!!.