Bubur Sumsum Pelangi Kuah Kurma.
Kamu bisa memasak Bubur Sumsum Pelangi Kuah Kurma menggunakan 10 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Bubur Sumsum Pelangi Kuah Kurma
- Kamu perlu 100 gr tepung beras.
- Kamu perlu 400 ml santan kental +600 ml air (me:santan asli 1000 ml).
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Kamu perlu 1 helai daun pandan.
- Kamu perlu sesuai selera Pewarna makanan.
- Siapkan Bahan kuah kurma:.
- Siapkan 300 ml air.
- Kamu perlu 15 butir kurma buang biji potong potong.
- Kamu perlu 50 gr gula pasir (me:3 sdm madu).
- Diperlukan Sejimpit himsalt tambahan dari saya.
Langkah-langkah membuat Bubur Sumsum Pelangi Kuah Kurma
- Membuat Bubur Sumsum: Didihkan 700 ml santan daun pandan dan sisa nya 300 ml campur dgn tepung beras dan garam aduk rata hingga tercampur rata sisihkan.
- Setelah santan mendidih masukan larutan tepung beras(proses ini akan mempercepat menjadi kental dan tidak bergerindil) aduk hingga meletup letup dan matang angkat kemudian bagi adonan sesuai dgn jumlah warna yg diinginkan dan masing masing beri pewarna tata di gelas yg diinginkan.
- Membuat kuah kurma :siapkan bahan nya,kurma yg sdh dipotong potong,air kemudian masak hingga kuah mengental setelah kuah agak hangat masukan madu dan himsat aduk hingga rata.
- Bubur sumsum pelangi siap dinikmati selamat mencoba dan menikmati mommy.