Bubur Sumsum Pelangi. Bumbu sumsum pelangi memiliki warna dan bentuk yang sangat unik dan cantik. Namun rasanya sama enaknya dengan bubur sumsum yang biasanya. Menikmati Es Bubur Sumsum Pelangi, yang di jual dengan gerobak keliling di Kota Padang Ketika video ini diambil, Bapak Penjual nya sedang mangkal di depan.
Resep Bubur Sumsum - Kaum manula atau manusia lanjut usia memiliki cara makan sendiri.
Mereka lebih suka memamah makanan yang lembut dan mudah ditelan.
Bosan dengan bubur sumsum yang itu-itu saja?
Kamu bisa menyiapkan Bubur Sumsum Pelangi menggunakan 9 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Bubur Sumsum Pelangi
- Diperlukan 100 gr tepung beras.
- Siapkan 1000 ml santan (sy 200 santan instan + 800 ml air).
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 lembar daun pandan.
- Kamu perlu secukupnya Pewarna makanan.
- Diperlukan ❇️Bahan kinca ❇️.
- Siapkan 150 gram gula merah.
- Diperlukan 1 lembar daun pandan.
- Kamu perlu 400 ml air.
Siapa yang tidak kenal dengan bubur sumsum? Bubur yang rasanya sangat enak dan gurih terbuat dari bahan. Bubur sumsum ini adalah makanan yang berwarna putih dengan bentuk bubur yang terbuat dari Sebelum ke resep bubur sumsum pelangi kita harus menyediakan bahan-bahan untuk membuat. Bubur sumsum disebut juga dengan nama bubur lemu, bubur saring atau bubur tepung beras.
Instruksi memasak Bubur Sumsum Pelangi
- Siapkan wadah, masukan 300 ml air santan dan tepung beras, aduk rata, sisihkan..
- Masak dalam panci/wajan 700 ml Air santan, garam dan daun pandan, jika sudah mendidih masukan larutan tepung beras tadi, aduk rata dengan spatula kayu, masak hingga meletup letup dan mengental, angkat..
- Bagi bubur sumsum sesuai jumlah warna yang diinginkan, saya dibagi 7 seperti pada foto.
- Didihkan semua bahan saus gula merah/kinca, masak sampai mengental. Angkat, dinginkan dan siap gunakan..
Hidangan ini biasanya paling banyak disajikan saat bulan puasa. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Makanan asli dari Indonesia ini juga terdapat di Malaysia. Cara Membuat Resep Bubur Sumsum yang Enak dan Tipsnya. Ada banyak sekali aneka Resep Masakan Indonesia yang bisa kita sajikan saat buka puasa nanti.
