Bubur sumsum. Bubur sumsum merupakan makanan sejenis bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras yang Banyak orang memilih bubur sumsum sebagai konsumsi sarapan yang ringan namun. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Makanan asli dari Indonesia ini juga terdapat di Malaysia.
Bubur sumsum disebut juga dengan nama bubur lemu, bubur saring atau bubur tepung beras. Hidangan ini biasanya paling banyak disajikan saat bulan puasa. Made from rice flour, topped with coconut milk and palm sugar syrup, flavored with daun pandan (screw pine leaves).
Kamu bisa menyiapkan Bubur sumsum menggunakan 8 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Bubur sumsum
- Siapkan 250 gram Tepung beras rose brand.
- Siapkan 2 sdm tepung maizena.
- Kamu perlu 1 santan kara kecil.
- Diperlukan secukupnya Air.
- Kamu perlu 1 helai daun pandan.
- Diperlukan secukupnya Vanili.
- Diperlukan sedikit Garam.
- Kamu perlu 250 gram gula merah.
Sweet and savory in taste, some usually served it with biji salak (made from sweet potato or yam), black glutinous rice porridge and pin tapioca pearls. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya. Cara Membuat Resep Bubur Sumsum yang Enak dan Tipsnya.
Langkah-langkah membuat Bubur sumsum
- Tuankan tepung beras tepung maizena kedalam wadah ditambah 1 liter air dan daun pandan aduk aduk hingga rata jangan sampai menggumpal.
- Tambahkan santan vanili garam.
- Sembari menunggu bubur matang panaskan wajan untuk memasak gula merah dan air.
- Setelah itu ada tanda letupan berarti bubur telah matang dan untuk kuahnya dari gula merah lama memasak sekitar 20 menit agar agak kental.
Ada banyak sekali aneka Resep Masakan Indonesia yang bisa kita sajikan saat buka puasa nanti. Resep Bubur Sumsum - Kaum manula atau manusia lanjut usia memiliki cara makan sendiri. Maka, resep bubur sumsum selayaknya menjadi hidangan utama untuk mereka. Bubur sumsum selalu mengingatkan kenangan yang nyata tentang kampung halaman. Mungkin karena bubur sumsum adalah makanan rakyat yang murah meriah tapi bergizi.