Bubur Sumsum Lembut Anti Gagal.
Kamu bisa menyiapkan Bubur Sumsum Lembut Anti Gagal menggunakan 6 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Bubur Sumsum Lembut Anti Gagal
- Diperlukan 150 gr tepung beras rose brand.
- Diperlukan 3/4 sdt garam.
- Siapkan 1 bungkus santan instant 65ml (aku pakai merk rose brand).
- Kamu perlu Air.
- Siapkan Gula merah 2 glundung 😂 (sisir halus).
- Kamu perlu 1 sdm maizena.
Instruksi memasak Bubur Sumsum Lembut Anti Gagal
- Campur tepung beras dan garam.
- Cairkan santan dengan cara menyampur 1 bks santan 65ml dengan air hingga 800ml.
- Masukkan larutan air santan dengan campuran tepung beras+garam. Aduk hingga rata..
- Tuang adonan ke panci kecil sambil disaring, pastikan tidak ada tepung yang menggumpal. Masak dengan api sedang, aduk nonstop. (INI KUNCI KELEMBUTAN Bursum) Jangan berhenti aduknya yaa, hingga adonan mengental dan matang. Setelah matang, taro di wadah..
- Membuat Cairan gula..
- Cairkan maizena, sisihkan. Masak gulamerah dengan 300ml air. Setelah mendidih masukkan larutan maizena secara perlahan. Tunggu hingga gula mengental, matikan api..