Bagaimana Cara Membuat Bubur Sumsum Hijau Alami Yang Maknyus

Bubur Sumsum Hijau Alami.

Kamu bisa menyiapkan Bubur Sumsum Hijau Alami menggunakan 13 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Bubur Sumsum Hijau Alami

1. Kamu perlu Bahan Pewarna Alami.
2. Diperlukan 10 lembar Daun Suji.
3. Siapkan 1 lembar Daun Pandan.
4. Siapkan Bahan Bubur.
5. Siapkan 5 sdm Tepung Beras.
6. Siapkan 1 sdt Garam.
7. Diperlukan 1/4 sdt Vanili (bisa diskip).
8. Siapkan 2 bungkus Santan Kara ukuran 65 ml.
9. Kamu perlu 250 ml Air.
10. Diperlukan Bahan Gula.
11. Kamu perlu 250 gram Gula Merah.
12. Siapkan 2 sdm Gula Pasir.
13. Diperlukan 2 lembar Daun Pandan (simpul).

Langkah-langkah membuat Bubur Sumsum Hijau Alami

1. Buat cairan pewarna terlebih dahulu. Potong² daun suji dan daun pandan, tambahkan sedikit air, lalu blender dan saring..
2. Campurkan cairan pewarna + santan + air sampe 500 ml. Aduk rata..
3. Siapkan panci. Taruh tepung beras beserta campuran pewarna santan, garam, dan vanili. Aduk rata sampai tidak ada yg bergerindil..
4. Nyalakan kompor, kemudian masak sampe kental seperti bubur. Sisihkan..
5. Untuk membuat cairan gula, campurkan air sebanyak 150 ml dengan gula merah, gula pasir, dan daun pandan. Masak hingga mendidih..
6. Sajikan bubur dengan gula, kemudian siap disantap..